برچسب: کتاب کشت گلخانه

تاریخ کاشت بذر خیار گلخانه ای به طور کلی خیار جزء گیاهان نیمه گرمسیری است و تمام طول سال و در شرایط مطلوب محیطی (دما، رطوبت، نور و تغذیه) از رشد مطلوبی برخوردار بوده و اگر آفات و بیماری‌ها به خوبی کنترل شوند این گیاه قادر است محصول زیادی تولید کند. خیارها به شرایط نامساعد محیطی حساس هستند و حتی تنش جزئی هم اثر سوء قابل ملاحظه‌ای بر رشد و عملکرد گیاه دارد. اگر شرایط مهیا شود همیشه و در هر منطقه‌ای می‌توان محصول را زمانی تولید کرد که قیمت بالایی داشته باشد. تاریخ کاشت بذر خیار گلخانه ای (کشت...

ادامه خواندن ←

به علت استقبال زیاد از چاپ دهم کتاب راهنمای جامع و مصور آموزش کشت گلخانه ای خیار گوجه فرنگی فلفل و توت فرنگی، چاپ یازدهم کتاب آموزش کشت گلخانه ای خیار گوجه فرنگی فلفل و توت فرنگی در تیر ماه 1397 منتشر و روانه بازار کتاب میشود. کتاب راهنمای جامع و مصور آموزش کشت گلخانه‌‍ای خیار گوجه‌فرنگی فلفل و توت‌فرنگی تالیف مهندس ساسان جعفرنیا و مهندس محسن همایی پرفروش‌‎ترین کتاب آموزش کشت گلخانه‌ای در ایران بوده و مورد استقبال تولیدکنندگان و فعالان صنعت گلخانه و علاقمندان پرورش سبزی و صیفی قرار گرفته است. متاسفانه به علت افزایش قیمت ارز در چند هفته...

ادامه خواندن ←

نور خورشید در کشت گلخانه ای نور خورشید جهت انجام عمل فتوسنتز و ساختن مواد غذایی در گیاه عامل مهمی است. در ضمن گیاهان جهت تولید گل و میوه به میزان ساعات خاصی از تابش نور نیاز دارند.  انتقال و نفوذ نور به داخل گلخانه به عواملی مانند موقعیت جغرافیایی منطقه، جهت‌گیری ساختمان گلخانه، جنس و عمر (تازگی و کهنگی) و تمیزی مواد پوشش دهنده، میعان آب روی سقف و دیواره‌های گلخانه، جنس، ابعاد، تعداد و ضخامت اجزاء اسکلت و میزان سایه‌اندازی آنها و ... وابسته است.  نور بیش از حد، رشد گیاه را به تعویق می‌اندازد. در گلخانه‌‌های مدرن...

ادامه خواندن ←

نور در کشت گلخانه نور خورشید برای رشد گیاه اهمیت حیاتی دارد و در واقع رشد گیاه تابعی از نور است. نور مناسب از جهت پیدایش و تبدیل کلروفیل، تشکیل مواد شیمیایی مورد نیاز گیاه، انجام عمل فتوسنتز در اندام‌های سبز گیاه مثل برگ‌ها، تحریک‌پذیری روی اندام‌های گیاه و ... نقش اساسی دارد. عوامل دیگر مانند حرارت، آب، مواد غذایی و ... را می‌توان تحت کنترل درآورد ولی چنانچه نور خورشید کم باشد تأمین كمبود آن مشکل است زیرا نور مصنوعی معمولاً گران تمام می‌شود و صرفه اقتصادی ندارد. معمولاً گلخانه‌‌ها را طوری می‌سازند كه حداكثر بهره‌وری از نور خورشید را...

ادامه خواندن ←

 انواع پوشش در گلخانه پوشش پلاستیکی برای پوشاندن گلخانه می‌توان از ورقه‌های نازک پلاستیکی از جنس پلی‌‌اتیلن (P.E)، پلی‌استر، پلی‌وینیل کلراید (P.V.C)، پلی‌وینیل فلوراید (P.V.F)، پلی استر تقویت شده با فایبرگلاس (F.R.P)، صفحات اکریلیک (P.M.M.A) و پلی‌کربنات (P.C) استفاده کرد. امروزه گلخانه‌های پلاستیکی درصد بالایی از گلخانه‌های دنیا را به خود اختصاص داده‎اند.  مزایای پوشش پلاستیكی: نسبت به پوشش‌های شیشه‌ای ارزان‌تر بوده و به خاطر سبكی نیاز به اسكلت‌های قوی ندارد و در نتیجه هزینه احداث اسكلت و فونداسیون كاهش می‌یابد. هزینه اولیه احداث این گلخانه با توجه به نوع، جنس و ضخامت پلاستیك مصرفی در مقایسه با گلخانه شیشه‌ای حدود...

ادامه خواندن ←

 پوشش‌‌‌های گلخانه‌ مواد پوشاننده گلخانه‌‌ها بسیار متنوعند. در ابتدا شیشه به عنوان پوشش گلخانه‌ای بكار می‌رفت ولی اكنون ورقه‌‌های نازك پلاستیكی تقویت شده با فایبرگلاس، صفحات اكریلیك، صفحات پلی‌كربنات و پلی‌اتیلنی در گلخانه‌‌های مدرن مورد استفاده قرار می‌گیرد. این پوشش‌ها از نظر قیمت، راحتی نصب و استفاده، میزان انعطاف‌پذیری، دوام در برابر نور خورشید، حفظ شفافیت، قابلیت عبور نور و توانایی نگهداری حرارت با یکدیگر تفاوت دارند. شكل 11-1 نمونه‌هایی از پوشش‌‌‌های گلخانه‌ را نشان می‌دهد.  مهمترین خصوصیت پوشش گلخانه‌ای، قابلیت عبور بیشترین مقدار نور خورشید و توانایی نگهداری بیشترین مقدار حرارت در داخل گلخانه می‌باشد. البته در هیچ یک از...

ادامه خواندن ←

گلخانه‌ های‌ مثلثی شكل انواع گلخانه بعضی از تولید کنندگان، اسکلت‌هایی به صورت مثلثی شكل (A شكل) به شكل‌های یک طرفه، دو طرفه و نیمه دو طرفه و اغلب با دیواره‌های عمودی و در اندازه‌ها و ابعاد مختلف احداث می‌کنند. البته این گلخانه‌ها بیشتر در ابعاد کوچک و برای تولید و پرورش گل مورد استفاده قرار می‌گیرند. جنس اسكلت این گلخانه‌ها از آلومینیوم، آهن گالوانیزه و میلگرد بوده و با شیشه و گاه پلاستیك پوشانده می‌شوند. مزایای این گلخانه‌ها جذب نور بالا و در مواردی که جنس آنها از فلز باشد استحکام زیاد آنهاست. از معایب آنها نیز پر هزینه بودن...

ادامه خواندن ←

گلخانه تونلی و گلخانه‌های فلزی: همانطور كه گفته شد گلخانه‌های چوبی قدیمی و با سقف مسطح معایب زیادی دارند از اینرو امروزه از گلخانه‌های فلزی در دو نوع تونلی (كوآنست) و یا مثلثی شكل (A شكل) و در مدل‌ها و اندازه‌های متفاوت برای كشت صیفی‌جات، سبزی‌جات و گل‌ها و گیاهان زینتی در سطح وسیعی استفاده می‌شود. اسكلت این گلخانه‌ها معمولاً از جنس آهن گالوانیزه، آلومینیوم، پلاستیك و ندرتاً چوب ساخته می‌شود.  گلخانه‌های تونلی یا کوآنست امروزه متداول‌ترین فرم اسکلت فلزی، گلخانه تونلی فرم كمانی (تونلی یا كوآنست) است که کمان‌های آن از لوله‌های آهنی گالوانیزه و فولادی (لوله‌های فلزی توخالی یا میله‌های گرد...

ادامه خواندن ←

فونداسیون و كف‌ سازی گلخانه، زیر ساختی است كه اسكلت گلخانه روی آن بنا می‌شود. فونداسیون و كف سازی گلخانه باید قابلیت تحمل بارها و فشارهای وارد بر اسکلت گلخانه (وزن اسکلت و مواد پوششی، وزن بوته و محصول، وزن برف و باران و کش و قوس‌های حاصل از نیروی باد مخصوصاً در مناطق بادخیز) را داشته باشد و آنها را به زمین انتقال دهد. طرح و جنس فونداسیون گلخانه نیز بر همین اساس انتخاب می‌شود. برخی از گلخانه‌ها خصوصاً گلخانه‌های بزرگ، دائمی و شیشه‌ای به یك فونداسیون قوی و بتن‌ریزی شده (همانند ساختمان‌های مسكونی) نیاز دارند ولی در گلخانه‌های كوچكتر،...

ادامه خواندن ←

ساختمان گلخانه‌‌ بعد از انتخاب محل مناسب برای گلخانه نوبت به انتخاب نوع گلخانه و احداث ساختمان گلخانه می‌رسد. انتخاب نهایی برای نوع گلخانه به عواملی مانند هدف از احداث گلخانه، نوع محصول (سبزی‌جات، صیفی‌جات و گل‌ها) و فضای مورد نیاز برای رشد، مساحت زمین موجود، میزان سرمایه شخص و ... وابسته است. مواردی که باید در احداث ساختمان گلخانه مورد توجه قرار گیرند عبارتند از: 1) فونداسیون (کف‌سازی و پی‌ریزی) 2) جنس مواد سازه‌ای 3) شکل و ارتفاع اسکلت 4) جنس مواد پوششی. بر این اساس گلخانه‌ها را می‌توان به صورت زیر رده‌بندی کرد:  جنس مواد سازه‌ای: چوب، آهن،...

ادامه خواندن ←