عوامل محیطی مؤثر در رشد و تولید گوجهفرنگی گوجهفرنگی نسبت به خیار به حرارت حساستر است و به رطوبت بیشتری نیاز دارد. شدت نور و طول مدت نور نیز دو عامل محدود كننده مخصوصاًَ برای تولید خارج از فصل است. دما: گوجهفرنگی از جمله گیاهانی است که به گرمای زیاد نیاز دارد. درجه حرارت مناسب برای رشد و گلدهی گوجهفرنگی، در روز 25-21 درجه سانتیگراد و در شب 19-17 درجه سانتیگراد است. در جدول 3-6 دماهای پیشنهادی برای رشد و تولید گوجهفرنگی گلخانهای آورده شده است. در كشت خارج از فصل این دامنه حرارتی را باید حفظ نمود. حفظ درجه...
کاشت گوجه فرنگی
تاریخ کاشت گوجه فرنگی تاریخ کاشت محصولات گلخانهای را با توجه به نوع و خصوصیات رقم، شرایط محیطی موجود، عوامل اقتصادی و ... باید تعیین نمود تا بهترین افزایش در کیفیت و کمیت محصول حاصل شود. در کشت گلخانهای، زمانهای نامساعد باید از دوران کشت حذف شوند و زمان نامساعد نباید در فاصله برداشت محصول قرار گیرد. بنابراین بهتر است کشت را به نحوی انجام داد که فصول نامساعد در آغاز فصل کشت یا آخر فصل برداشت باشد. در ضمن تاریخ کاشت محصول باید به گونهای باشد که در زمان برداشت، محصول قیمت مناسبی در بازار داشته باشد. کشت بهاره:...
هرس و تربیت گوجهفرنگی
گوجهفرنگی گیاهی است که اگر خوب پرورش یابد از رشد طولی قابل توجهی خواهد داشت و به همین خاطر هرس و تربیت گوجهفرنگی از اهمیت زیادی برخوردار است. بعد از انتقال نشاء به زمین اصلی، بوته رشد رویشی خود را ادامه داده و بعد از تشکیل چندین برگ (12-7 برگ) روی ساقه، رشد رویشی متوقف شده و جوانه گل (گلآذین) بوجود میآید که سرانجام به تولید اولین خوشهگل منتهی خواهد شد. اغلب ارقام حداقل 7 برگ قبل از اولین گلآذین بوجود میآورند که این تعداد بستگی به نوع رقم و نیز شرایط محیطی گلخانه دارد. همزمان با تشکیل اولین گلآذین،...
نور خورشید در کشت گلخانه ای
نور خورشید در کشت گلخانه ای نور خورشید جهت انجام عمل فتوسنتز و ساختن مواد غذایی در گیاه عامل مهمی است. در ضمن گیاهان جهت تولید گل و میوه به میزان ساعات خاصی از تابش نور نیاز دارند. انتقال و نفوذ نور به داخل گلخانه به عواملی مانند موقعیت جغرافیایی منطقه، جهتگیری ساختمان گلخانه، جنس و عمر (تازگی و کهنگی) و تمیزی مواد پوشش دهنده، میعان آب روی سقف و دیوارههای گلخانه، جنس، ابعاد، تعداد و ضخامت اجزاء اسکلت و میزان سایهاندازی آنها و ... وابسته است. نور بیش از حد، رشد گیاه را به تعویق میاندازد. در گلخانههای مدرن...
عناصر غذایی در خیار و گوجه فرنگی
عناصر غذایی در خیار و گوجه فرنگی و خلاصهاي از كمبود عناصر غذایی در خيار و گوجه فرنگی و روش كنترل آنها به صورت جدول زیر ارائه میشود. عناصر غذایی در خیار و گوجه فرنگی عناصر متحرك (علائم اوليه در برگهای مسن ظاهر ميشود) 1- نيتروژن گوجه فرنگی خيار گياه دوکی شكل میشود برگهای پائيني سبز مايل به زرد ميشود در كمبود شديد، رنگ تمام گياه سبز پريده ميشود رگبرگ های اصلي بنفش (ارغواني) ميشود ميوه كوچك ميماند رشد متوقف میشود برگ های پائيني سبز مايل به زرد ميشود در كمبود شديد، رنگ تمام گياه سبز پريده ميشود رشد برگهای...