فروش ویژه!
کتاب راهنمای جامع پرورش قارچ خوراکی
مجموعه حاضر ترجمهای است از کتاب The Mushroom Cultivator اثر محقق و نویسنده مشهور آقای پاول استیمتز که با رویکردی نوین و به روش بسیار ساده و قابل فهم پاسخگوی مسائل پیش روی قارچکاران تازهکار و حرفهای میباشد.
در این کتاب مطالب در 15 فصل و 488 صفحه و به صورت گام به گام از ابتدای تولید بذر قارچ (اسپان) تا طراحی و ساخت سالنهای پرورش، تولید اسپان، اصول کاشت، داشت و برداشت محصول درج گردیده است. این کتاب دارای بخشهای بسیار مفید و کاربردی در مورد پرورش قارچها و نکات مهم در هنگام بروز مشکلات میباشد.
با توجه به سابقه تدریس و فعالیت چند ساله مترجمین در حیطه پرورش قارچ و بررسی منابع موجود فعلی، این کتاب یکی از کاربردیترین و جامعترین کتابهای آموزشي موجود در دنیا میباشد و در سالهای گذشته نیز پرفروشترین کتاب در زمینه قارچهای خوراکی در جهان بوده است. این کتاب منبع آموزشی مورد تائید سازمان آموزش فنی و حرفهای کشور نیز می باشد.
فهرست مطالب کتاب پرورش قارچ های خوراکی
نکته: ارسال کتاب توسط پست انجام میشود و شما میتوانید در در زمان سفارش خود، نوع پست (سفارشی یا پیشتاز) را مشخص کنید
نکته: برای سفارش کتاب میتوانید با کلیک روی دکمه “افزودن به سبد خرید” و انجام مراحل پرداخت اینترنتی، خرید خود را کامل کنید.
نکته مهم: لطفاً قبل از ثبتنام و اتصال به درگاه بانکی، فیلترشکن سیستم یا گوشی خود را خاموش کنید تا خرید با موفقیت انجام شود.
450,000 تومان 415,000 تومان
جزئیات کتاب
صفحات | 488 صفحه |
---|---|
طراحی جلد | مرغوب و رنگی |
انتشارات | سخن گستر |
زبان | فارسی |
ISBN | 978-964-477-297-9 |
نسخه | مهر 1395 – چاپ نهم |
لیلا جانی پور – :
فصل مناسب کاشت در جنوب کشور چه زمانی است؟
ساسان جعفرنیا (مالک تایید شده) – :
در جنوب ایران با توجه به متعادل بودن هوا در پاییز و زمستان ، کشت قارچ در این فصول بهتر جواب می دهد .بهار و تابستان در این مناطق هوا گرمتر است و کشت قارچ خیلی مطلوب نیست.